콜레스테롤1 포화지방의 함정, 뇌혈관 막는 식단 리스트 뇌졸중과 고지방식, 반드시 피해야 할 식재료는?포화지방의 함정과 뇌혈관 건강을 지키는 식습관 안내서론: 뇌졸중 위험, 고지방식에서 시작될 수 있습니다전 세계적으로 뇌졸중은 사망 원인 2위이며, 국내에서도 매년 10만 명 이상이 발병합니다.특히 포화지방의 과도한 섭취는 혈관 건강에 치명적인 영향을 미치며, 뇌졸중의 직접적인 유발 요인이 될 수 있습니다.2024년 서울대병원 신경과 연구에 따르면, 포화지방 섭취가 많은 중년층은 뇌경색 발생 위험이 2.3배 더 높았습니다(출처: 서울대병원 보도자료).식단 조절이 뇌졸중 예방의 핵심입니다. 단순한 지방 제한이 아닌, '어떤 지방'을 줄이느냐가 중요합니다.포화지방이 왜 문제인가요?혈관 안에서 벌어지는 '보이지 않는 공격'포화지방은 주로 동물성 기름, 유제품, 일부.. 2025. 5. 14. 이전 1 다음 반응형
