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Brain Health

2030세대 젊은 뇌졸중 증가, 다이어트 식습관 때문?

by 양씨네 주치의 2025. 5. 19.
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젊은 층 뇌졸중, 무리한 다이어트가 만든 그림자일 수 있습니다
건강해지고 싶어 시작한 다이어트, 오히려 뇌혈관에 해가 될 수 있습니다!

최근 20~30대 젊은 층에서도 뇌졸중 환자가 꾸준히 증가하고 있다는 사실, 알고 계셨나요?
젊고 활발한 나이에도 갑작스럽게 쓰러지는 이유 중 하나로 과도한 다이어트가 지목되고 있습니다.

특히 저탄고지 식단, 간헐적 단식, 하루 한 끼 식사 등 유행하는 체중 감량법이 혈관과 뇌에 어떤 영향을 주는지 제대로 알고 계셔야 합니다.

체중계 위에서 어지럼증을 느끼는 젊은 여성(출처: 자체제작)


뇌는 ‘지방’이 아닌 ‘당’을 먹고 삽니다

체중을 줄이기 위해 탄수화물을 극단적으로 제한하는 다이어트는 뇌 건강에는 오히려 독이 될 수 있습니다.
우리 뇌세포는 지방이 아닌 **포도당(당분)**을 주요 에너지원으로 사용하기 때문입니다.

저탄고지 다이어트의 문제점

영향 요소 / 설명

케톤체 과다 생성 포도당 부족 시 지방을 분해하면서 생기는 케톤체가 지나치면, 일부에서는 신경세포에 부담을 줄 수 있음
LDL 콜레스테롤 증가 일부 체질에서 LDL(나쁜 콜레스테롤) 수치 상승 → 죽상경화증 및 뇌졸중 위험 요인 가능성
전해질 및 수분 손실 수분과 함께 칼륨, 나트륨까지 빠져나가며 혈압 불안정과 심박수 변화 유발 가능

잠깐! 단기 다이어트에 성공했더라도 어지럼증, 두통, 시야 흐림이 있다면 신경계 이상 신호일 수 있습니다.


간헐적 단식, 뇌혈관에 무리가 될 수도 있습니다

하루 16시간 이상 공복을 유지하거나 24시간 단식하는 간헐적 단식은 요요 현상이 적고 대사 개선 효과가 있다는 장점이 있지만,
뇌혈관 건강과 관련해선 주의가 필요한 방식입니다.

단식이 뇌에 미치는 영향

  • 저혈당 반복: 장시간 공복으로 인한 뇌 당분 부족 → 인지 저하, 두통 유발
  • 폭식 유도: 단식 후 폭식은 혈당 급상승 → 혈관벽 손상 가능성
  • 수분 부족: 수분 섭취가 줄면 혈액 점도 증가 → 혈전 형성 위험
  • 전해질 불균형: 근육 경련, 부정맥 등으로 이어질 수 있음

한 끼 식사로 버티는 다이어트는 단기 효과는 있어도, 장기적으로 뇌를 혹사시킬 수 있습니다.


이렇게 하세요: 뇌혈관을 지키는 안전한 다이어트 습관

다이어트를 하면서도 뇌 건강을 해치지 않기 위해서는 다음과 같은 방법이 중요합니다.

  • 복합 탄수화물은 꼭 포함하세요: 현미, 고구마, 귀리 등은 뇌에 안정적으로 당을 공급합니다.
  • 단식 시 수분+전해질 보충 필수: 이온음료, 전해질 음료, 미네랄 워터 등을 의도적으로 섭취하세요.
  • 폭식 예방 식단 유지: 단식 후 첫 식사는 혈당이 급상승하지 않는 식단(단백질+섬유질 중심)으로 구성해야 합니다.
  • 정기적인 혈압·혈당 체크: 집에 자동혈압계 하나쯤은 비치해 주세요.

무리한 다이어트는 살보다 먼저 건강을 깎아 먹습니다.


젊은 뇌졸중, 정말 나와는 상관없을까?

건강보험심사평가원 통계에 따르면, 2030세대 뇌졸중 환자 수는 지난 5년간 꾸준히 증가하고 있습니다.
특히 체중 감량을 이유로 한 장기 단식, 과도한 저탄고지 식단은 조기 뇌허혈 상태를 부를 수 있습니다.

여성의 경우에는 피임약 복용, 흡연, 스트레스까지 겹치면 위험이 더욱 커질 수 있습니다.
겉으로는 멀쩡해 보여도, 혈관 내부는 다이어트로 인해 서서히 망가지고 있을 수 있습니다.


FAQ

Q. 하루 한 끼 식사만 하는 ‘1일 1식’ 다이어트는 건강한가요?
A. 단기간엔 효과가 있지만, 뇌에 공급되는 당분이 일정치 않아 만성 피로, 저혈당, 집중력 저하 등 위험이 있어 장기적으로는 권장되지 않습니다.

Q. 저탄고지 다이어트를 꼭 하고 싶다면 어떻게 해야 하나요?
A. 정기적인 콜레스테롤 검사, 간 기능 수치 체크를 병행하고, 복합 탄수화물을 완전히 제거하지 않는 ‘조절형 저탄고지’로 접근하는 것이 안전합니다.

Q. 단식 중 어지럼증이 반복되면 병원에 가야 할까요?
A. 네. 특히 ‘편측 마비’, ‘말이 어눌함’, ‘시야 흐림’ 등이 함께 동반된다면, 뇌졸중 초기 증상일 수 있어 즉시 신경과 방문을 권장합니다.


마무리하며: 건강한 뇌를 위해선 ‘균형’이 먼저입니다

우리는 건강해지기 위해 다이어트를 합니다.
그러나 건강을 잃는 다이어트는, 목적을 잃은 길입니다.

젊은 뇌일수록 회복도 빠르지만, 손상도 빠릅니다.
몸무게보다 신경계와 혈관의 무게를 먼저 생각하는 것이 진짜 건강한 다이어트의 시작입니다.

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